Regeneratív mezőgazdaság workshop
Ismerjétek meg a regeneratív mezőgazdaság alapelveit és gyakorlati megvalósítását! Hogyan lehet az élelmiszertermelést fenntarthatóbbá és természetbarátabbá tenni?
Gyertek el, hogy együtt tanuljunk és inspirálódjunk a mezőgazdaság fenntarthatóbb jövőjéről.
A részvétel a workshopon ingyenes, de regisztrációhoz kötött!
Az első workshophoz az inspirációt és a tudást több olyan előadó adja, akik maguk is alkalmazzák az irányzat alapelveit és profitálnak belőle:
– Hodik Tibor, aki a 2014 óta működő Natura Hill társtulajdonosa. Az ő irányítása alatt a Natura Hill egy olyan különleges hely lett, ahol a természet és a gasztronómia összetalálkozik. 2 hektáros birtokukon Michelin ajánlással rendelkező étteremet, rendezvényhelyszínt és egy prémium vendégházat működtetnek.
Előadónk rendkívül jártas a fenntartható üzleti és turisztikai témák és gyakorlatok terén, ami kulcsszerepet játszik abban, hogy a Natura Hill olyan hely legyen, amely nemcsak a vendégeknek, hanem a környezetnek is kedvez.
– Tóth László, a Bonduelle üzemigazgatója és Pásztor Zsolt, agronómiai igazgató, a Bonduelle égisze alatt mutatják be a regeneratív mezőgazdaságot, valamint a cég ezzel kapcsolatos programját. A hét generáció óta működő családi vállalkozás méltányos agroökológiát folytat, amely tiszteletben tartja mind a termőföldet, mind az embereket.
